Tremosine: Land der Rotweine
Das milde Klima des Gardasees ermöglicht den Weinbau in großen Höhen. Im Parco Alto Garda Bresciano widmen sich einige Weingüter mit Leidenschaft die Produktion von hervorragenden Rotweinen.
Der Wein von Tremosine stellt ein Nischenprodukt dar, weil hier nur kleine Mengen hergestellt werden.
Die klimatischen Eigenschaften und die biologische Vielfalt des Parks ermöglichen einen Weinbau höchster Qualität. Der Wein ist fruchtig und kräftig und eignet sich perfekt zu den gastronomischen Produkten von Tremosine, auf halbem Weg zwischen See und Berg.
Garda Doc
Das kürzlich hinzugefügte Weinetikett, Garda DOC, enthält verschiedene Rot- und Weißweine, als auch Sekte, die in der Region des Gardasees hergestellt werden.
Dazu gehört den Garda Rosso DOC, ein rubinroter Wein, der aus den Rebsorten Gropello, Marzemimmo, Barbera und Sangiovese hergestellt wird.
Diesen Wein gibt es in einer Version, die mindestens ein Jahr lang ruht, und in der klassischen Version, d.h. aus Rebsorten, die in einem genau definierten Produktionsgebiet mit der Bezeichnung Garda Classico DOC - Parco Alto Garda Bresciano - wachsen.
Sein fruchtiger, kräftiger Geschmack passt perfekt zu den Wurst- und Käsesorten des Parks, zu Fleisch und dem beliebtesten spiedo! Es gibt nichts Besseres als ein Glas Rotwein, während man vor dem „Tambür“, dem traditionellen Spießbraten, wartet.
Am Gardasee kann man auch hervorragende Weiß-, Roséweine und Sekte des Garda DOC sowie eine Vielzahl von berühmten Weinen wie Chiaretto und Laguna genießen.
Der Marzemimmo DOC des Parks Alto Garda Bresciano
Tremosine rühmt sich mit der Produktion des Garda Marzemimmo AOP, der aus den Reben des Parco Alto Garda Bresciano gewonnen wird.
Der Marzemimmo ist ein vollmundiger und intensiver Wein. Er passt perfekt zu Fleisch mit kräftigen Aromen, reifem Käse oder Käsen mit schwarzem Trüffel.
